Farine Seigle 96%
La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans toutes vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces.
Elle formera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense qui se conserve bien.